В Зауралье планируют организовать закупку молока у фермеров. Уже ведутся переговоры по определению оператора по собору сырья. Он будет закупать его у подсобных хозяйств и перепродавать на заводы. Об этом на пресс-конференции сообщил директор областного департамента АПК Рустам Камалетдинов. По его словам, сырье востребовано у предприятий. Подробнее о закупках рассказывает Рустам Камалетдинов:

- Мы сейчас проводим переговоры и уже дополнительно понимаем, кто будет и готов стать тем оператором по собору молока, чтобы формировать дополнительные объемы. И уже эти объемы перепродавать на молочные заводы. Как раз с точки зрения формирования кооперационного движения, это то стимулирование, которое предполагает, что мы будем стимулировать и компенсировать покупку необходимого для хранения, возможно подработки и передвижения продукции и дальнейшей сдачи на молочные заводы (прослушать)

Отметим, по данным Свердловскстата, только за прошлый год производство молока в Курганской области увеличилось на 30%. 

Фото: pixabay.com